Lagi pengen coba resep pempek dos palembang yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos palembang terbaik! Hadirkan pempek dos palembang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek dos palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos palembang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cocok untuk dibuat bagi yang tidak suka ikan. Pempek Dos; Jenis Pempek Palembang ini tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat pempek dos palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos palembang yuk!

Untuk menghidangkan Pempek dos palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

• Ambil 150 gr of tepung terigu.
• Gunakan 250 gr of tepung tapioka.
• Siapkan 2 butir of telur.
• Gunakan 1 sdm of garam.
• Ambil 150 ml of air putih.
• Diperlukan 3 siung of bawang putih.
• Diperlukan Secukupnya of penyedap rasa.
• Gunakan of Bahan kuah.
• Diperlukan 3 bongkah of gula merah.
• Sediakan 10 butir of rawit ijo.
• Siapkan 1/2 sdt of garam.
• Gunakan Sejumput of garam.
• Siapkan Sedikit of gula pasir.
• Ambil 1 bungkus of asam jawa.
• Gunakan Sedikit of mecin sasa.

Beberapa orang sering menganggapnya sebagai pempek vegetarian. Pempek dos memiliki tekstur lebih garing, namun lebih kenyal dan lembut. Simak juga: sate Taichan, Sate Kalatak Versi Ayam. Lengkap dengan resep cuko yang nendang rasanya.

Cara menghidangkan Pempek dos palembang :

• Bahan/ bumbunya :tepung terigu,tapioka,bawang putih,telur,air,penyedap rasa garam.. bahan kuah gula merah rawit,asam jawa,udang rebong
• Haluskan bawang putih dan kocok lepas 1 butir telur
• Campurkan bawang putih halus ke tepung terigu beserta bumbu yg lain setelah diaduk2 masukan telur yg udh dikocok lalu aduk setelah itu masukan tepung tapioka aduk sampai kalis ga lengket ditangan
• Cara buat kapal selam gulung dulu segenggam adonan lalu bolongnin tengahnya dan masukin telur yg udh di kocok setengah sdt setelah itu tutup yg rapat atasnya biar telur ga tumpah
• Lalu bikin lg adonan buat yg lenjer yg tidak ada isinya bikin panjang2 lalu kasih sedikit tepung di piring biar ga lengket pas di angkat
• Panaskan terlebih dulu air lalu kasih sedikit minyak goreng biar ga lengket pas rebusnya..masukan satu persatu setelah mengapung tandanya udh mateng
• Setelah mateng angkat tarok di piring..lalu goreng satu2 setelah agak kuning kecoklatan angkat tarok di piring
• Isi 2 gelas air di panci kecil masukan gula merah,1 bungkus kecil asam jawa garam,sedikit gula pasir,bawang,putih,cabe rawit, sedikit udang rebon dan sedikit mecin lalu rebus sampai mateng mendidih
• Setelah mateng di saring kuahnya lalu tanbahkan timun yg di potong2 kecil pempeknya siap di santap

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.