Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep snow skin mooncake ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! snow skin mooncake, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak snow skin mooncake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Snow skin mooncake 冰皮月饼 has become a favorite dessert served during the Mid-Autumn festival. That's how it got the name "snow skin". Nowadays, you can find colourful ones which are even more attractive.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat snow skin mooncake hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep snow skin mooncake!
Untuk memasak Snow Skin Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Sediakan 160 gr of tepung ketan.
- Ambil 140 gr of tepung beras.
- Gunakan 80 gr of tepung terigu.
- Sediakan 160 gr of gula halus.
- Siapkan 600 ml of susu cair.
- Diperlukan 60 gr of minyak goreng.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung ketan sangrai.
- Sediakan of U/ isian :.
- Diperlukan of Selai nanas instan.
- Dibutuhkan of Kacang tanah.
- Sediakan of Kacang merah.
Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it doesn't. Snow skin mooncake (bánh dẻo) and baked mooncake (bánh nướng) are the two delicacies of Mid-Autumn Festival in Vietnam. Most Vietnamese people prefer the baked cakes over snow skin ones though :). In this post, I want to show you how this Vietnamese traditional cake is made.
Langkah-langkah menyiapkan Snow Skin Mooncake :
- Siapkan bahan-bahannya.
- Ayak semua bahan tepung dan gula halus menjadi satu. Tambahkan susu cair dan minyak goreng.
- Siapkan kukusan. Tunggu sampai mendidih. Saya kasih pewarna makanan baru di kukus, kukus selama 25 menit.
- Tunggu sampai tidak panas(hangat), uleni adonan hingga kalis dan bisa di bentuk.
- Saya pakai cetakan yg 50 gr. Isiannya 40 gr dan kulit 30 gr. Tepuk-tepuk adonan dengan ketan sangrai sebelum di cetak. Snow skin mooncake siap di hidangkan, selamat mencoba ya 🙏😇
Selamat mencoba resep snow skin mooncake! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
Search This Blog
-
Ingin tau rahasia memasak empek2 palembang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya...
-
Coba resep capcay kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsun...
-
Ingin tau rahasia membuat kerang srimping sambal terasi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, ...