Ingin bikin ayam bakar kecap (teflon) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap (teflon) terbaik! ayam bakar kecap (teflon) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar kecap (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Gunakan 500 gr of ayam, potong jadi 4.
- Ambil 1 liter of air kelapa.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 sdm of margarin.
- Ambil 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu (haluskan).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Ambil 3 butir of kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
- Gunakan 1 ruas jari of lengkuas muda.
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Kecap (Teflon) :
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam.
- Tambahkan air kelapa (atau air biasa) hingga ayam terendam. Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/asat.
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap. Bakar hingga kecoklatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Search This Blog
-
Ingin tau rahasia memasak empek2 palembang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya...
-
Coba resep capcay kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsun...
-
Ingin tau rahasia membuat kerang srimping sambal terasi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, ...