Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asin cucut asem pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asin cucut asem pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asin cucut asem pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asin cucut asem pedas manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan asin cucut asem pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asin cucut asem pedas manis!

Untuk menghidangkan Asin Cucut Asem Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Diperlukan 10 kerat of asin cucut.
• Gunakan 2 bh of tomat sedeng.
• Ambil 1 bh of cabe merah besar.
• Dibutuhkan of Cabe rawit (sesuai selera pedasnya).
• Ambil 5 siung of bawang putih.
• Gunakan 5 siung of bawang merah.
• Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
• Gunakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
• Ambil 2 sdm of gula merah sisir.
• Gunakan 1/2 sdm of gula putih.
• Dibutuhkan of Asem jawa.
• Sediakan jika suka of Daun bawang.

Proses memasak Asin Cucut Asem Pedas Manis :

• Cuci bersih asin lalu rendam dengan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk (airnya dikit aja ya Bunda)
• Rendam asam Jawa yang akan diambil airnya saja (kurang lebih 1/4 gelas)
• Goreng asin sampai kering dan sisihkan
• Iris semua bumbu lalu di gongso dengan minyak sedang saja jangan terlalu banyak
• Setelah wangi dan matang masukkan air asam. Tunggu sampai mendidih.
• Setelah mendidih dan tomat juga sudah matang masukkan asin yang sudah digoreng. Jangan lupa tambahkan garam,gula nya ya bunda
• Siipppp tinggal icip icip sesuai selera asin,pedas,asem, manis nya.
• Siap dihidangkan

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asin cucut asem pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.