Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu kukus meses simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu kukus meses simple merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolu kukus meses simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus meses simple! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bolu kukus meses simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus meses simple yuk!
Untuk memasak Bolu kukus meses simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 200 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Dibutuhkan 100 gr of gula pasir.
- Diperlukan 150 ml of susu cair yg plain ( aq pake susu UHT).
- Ambil 80 ml of minyak sayur.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of baking powder.
- Siapkan 1 sendok teh of baking soda.
- Gunakan 1 sendok teh of vanili /perasa vanila.
- Gunakan 3 sendok makan of meses.
- Ambil 1/2 sendok teh of garam.
Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu kukus meses simple :
- Campur bahan kering .. Terigu, gula, baking powder, baking soda, garam dan vanili
- Masukan susu dan minyak secara bergantian..aduk sampai rata
- Masukan meses..campur rata
- Masukan adonan dalam cetakan yang sudah di taruh paper cup. 3/4 atau hampir penuh...biar mekar sempurna bisa di isi penuh.
- Panaskan dandang kukusan hingga benar2 panas..setelah itu baru masukan adonan bolu ke dalam kukusan..tutup dandang dengan kain kering yang bersih..tutup rapat..dan kukus selama 15 menit dengan api sedang- besar.. Test dengan tusuk gigi.. Jika tidak lengket berarti sudah matang
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus meses simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Search This Blog
-
Ingin tau rahasia memasak empek2 palembang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya...
-
Coba resep capcay kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsun...
-
Ingin tau rahasia membuat kerang srimping sambal terasi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, ...