Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu kukus pelangi putih telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu kukus pelangi putih telur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu kukus pelangi putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pelangi putih telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sayang kalo dibuang, akhirnya dijadikan bolu kukus pelangi aja. Pada kali ini saya akan menjelaskan tentang resep bolu kukus pelangi yang lembut, enak dan mudah dibuat. Bolu ini sangat lembut dan tidak amis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat bolu kukus pelangi putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus pelangi putih telur!
Untuk membuat Bolu kukus pelangi putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Ambil 200 gr of tepung terigu.
- Gunakan 200 gr of gula pasir.
- Diperlukan 200 ml of santan (me : 1 bh santan kara kecil + 160 ml air).
- Dibutuhkan 4 butir of putih telur (saya 5 putih telur).
- Gunakan 1 sdt of SP.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 3 sendok makan of minyak goreng.
- Sediakan 1 bks of vanili (tambahan).
- Siapkan of Cream/selai untuk olesan.
- Gunakan of Keju untuk hiasan.
Jika ada stok putih telur di rumah, cobain deh #cakeputihtelurlingga #olahanputihtelurlingga. Fimela.com, Jakarta Salah satu jajanan atau kudapan masa kecil yang tak lekang habis dimakan waktu ialah bolu kukus. Bolu kukus biasanya disajikan dalam bentuk yang mini dan berwarna-warni sesuai dengan rasa yang digunakan saat membuatnya. Namun, beberapa orang juga menyajikan bolu kukus dalam bentuk medium seperti sebuah cake.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus pelangi putih telur :
- Pertama siapkan kukusan. Lapisi tutup dengan lap kering yg tebal. Masak dengan api sedang hingga airnya mendidih. Olesi loyang yang akan digunakan dengan sedikit minyak agar adonan tidak menempel di loyang
- Kocok dengan kecepatan tinggi gula, sp dan putih telur hingga mengembang dan kaku.
- Matikan mixer. Masukkan tepung terigu, vanili, minyak dan santan. Kocok kembali dengan kecepatan paling rendah. Jgn terlalu lama mengocoknya asal rata saja
- Bagi adonan menjadi 4 warna (atau sesuai selera). Masukkan dalam loyang uk.10 x 20 cm. Kukus masing-masing loyang selama kurleb 20 menit. Angkat. Dinginkan. Lakukan hingga semua matang
- Tumpuk bolu kukus. Olesi selai atau cream ditiap lapisannya. Paling atas olesi dengan cream. Beri parutan keju. Potong-potong. Siap dihidangkan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus pelangi putih telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Search This Blog
-
Ingin tau rahasia memasak empek2 palembang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya...
-
Coba resep capcay kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsun...
-
Ingin tau rahasia membuat kerang srimping sambal terasi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, ...