Coba resep sambel goreng tahu tempe krecek sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambel goreng tahu tempe krecek cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak sambel goreng tahu tempe krecek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tahu tempe krecek! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica bubuk, kecap manis, minyak goreng, penyedap rasa Anita Nura. Sajikanlah sambal goreng kerecek tahu tempe bersama dengan nasi hangat supaya lebih maknyus. Sajian menu kita kali ini Sambal Goreng Kerecek Pedas Manis dengan Tahu Tempe, sudah siap anda nikmati bersama keluarga tercinta.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambel goreng tahu tempe krecek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng tahu tempe krecek!
Untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Krecek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Ambil of Tempe.
- Ambil of Tahu.
- Ambil of Krecek.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 of cabe merah kecil.
- Sediakan 1 of cabe merah besar.
- Dibutuhkan of saos tiram.
- Sediakan of kecap.
- Gunakan of gula.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of merica bubuk.
- Sediakan of penyedap rasa non MSG.
- Dibutuhkan of air.
- Sediakan of minyak goreng.
Baca Juga: Resep Spesial Oseng Oseng Baso Kacang Buncis. Sambel Goreng di Semarang ini jadi menu wajib jika ada acara-acara. Ada dua versi, versi kentang atau tahu atau ada yang cuma Krecek saja. yang penting Sambel Gorengnya versi merah yang cabainya banyak, namun tidak terlalu pedas. Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Tahu Tempe Krecek :
- Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng kering. angkat dan tiriskan
- Rebus krecek kurang lebih 10 menit agar teksturnya lembut. angkat tiriskan dan potong kecil-kecil
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil dan cabe merah besar
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang sudah diiris sampai wangi. kemudian masukkan tahu, tempe, krecek. aduk agar menyatu
- Tambahkan sedikit air, kecap, saos tiram, gula, garam, merica, penyedap non msg secukupnya.
- Koreksi rasa. aduk sesekali, tunggu sampai air surut, tp kalau ingin sedikit berkuah boleh juga. sambel goreng siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat sambel goreng tahu tempe krecek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Search This Blog
-
Ingin tau rahasia memasak empek2 palembang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya...
-
Coba resep capcay kuah bakso sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsun...
-
Ingin tau rahasia membuat kerang srimping sambal terasi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, ...