Ingin membuat donat mini empuk yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat mini empuk terbaik! donat mini empuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat mini empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Resep membuat donat kali ini menggunakan campuran kentang untuk menambah rasa empuk.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan donat mini empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat mini empuk yuk!

Untuk menghidangkan Donat Mini Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Dibutuhkan 400 gr of terigu protein tinggi (cakra).
• Diperlukan 100 gr of terigu protein sedang (segitiga).
• Sediakan 11 gr of ragi instan.
• Siapkan 60-100 gr of gula pasir (kalau mau manis pakai 100gr).
• Gunakan 4 butir of kuning telur.
• Ambil 1 sdm of mayonese.
• Dibutuhkan 100-150 ml of susu cair.
• Diperlukan 90 gr of margarin.
• Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
• Dibutuhkan of Topping : secukupnya gula halus.

Ini dia resep donat mini empuk selengkapnya. Donat mini lembut dan empuk takaran sendok. Donat masih menjadi salah satu snack favorit yang tidak sulit dibuat. Ini Dia Resep Donat Kentang Super Empuk Terbukti.

Langkah-langkah membuat Donat Mini Empuk :

• Campur jadi satu terigu+ragi instan+gula pasir lalu aduk rata. Buat lubang ditengah tepung, masukkan kuning telur+mayonese+susu cair lalu uleni hingga setengah kalis. (masukkan susu secara bertahap,hentikan pemberian susu jika dirasa adonan sudah cukup menyatu).
• Setelah adonan setengah kalis beri mentega+garam lalu uleni hingga kalis elastis. Ciri kalis elastis apabila adonan di tarik secara perlahan adonan terlihat transparan seperti gambar dibawah.
• Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup adonan dengan kain lembab. Setelah adonan mengembang ambil adonan @15gr bulatkan, lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang kembali.
• Setelah adonan mengembang ambil adonan lalu tusuk tengahnya menggunakan sumpit buat lubang ditengahnya, lalu goreng dlm minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat hingga kuning kecoklatan,angkat lalu tiriskan. Donat siap dihidangkan dengan taburan gula halus.

Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak. Sebelumnya saya cocok dan selalu pakai resep. Lihat juga resep Donat ubi ungu super empuk enak lainnya. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat mini empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.