Ingin bikin tongkol suwir sambal matah yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir sambal matah terbaik! Hidangan tongkol suwir sambal matah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak tongkol suwir sambal matah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan tongkol suwir sambal matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir sambal matah!

Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Gunakan 1 buah of ikan tongkol goreng.
• Diperlukan 10-15 buah of cabe setan (iris kecil).
• Gunakan 7 buah of bawang merah iris.
• Sediakan 3 lembar of daun jeruk (buang tulangnya iris tipis).
• Gunakan 1 sdt of garam.
• Gunakan 3 sdm of minyak panas.
• Ambil 1 batang of sereh (ambil putihnya,iris tipis).
• Dibutuhkan 1/2 buah of jeruk limo.

Proses menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah :

• Suwir-suwir kasar ikan tongkol yang sudah digoreng, lalu sisihkan
• Siapkan bumbu iris, siram minyak panas sambil di penyet2 pakai sendok, kucuri jeruk limo.
• Tata suwiran tongkol di piring, lalu siram dengan sambal matah. Sajikan. (Bisa juga langsung di campur suwiran ikan dengan sambal matahnnya, sesuai selera)

Mudah bukan membuat tongkol suwir sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.