Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal kerang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal kerang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal kerang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kerang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sambal kerang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kerang yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Kerang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Diperlukan 150 gr of kerang dara (cuci, rebus, kupas).
• Diperlukan secukupnya of tauge (siangi, cuci).
• Gunakan of haluskan bumbu :.
• Gunakan 5 buah of cabe merah.
• Siapkan 15 buah of cabe rawit merah.
• Gunakan 4 siung of bawang putih.
• Ambil 4 siung of bawang merah.
• Dibutuhkan 1 bungkus of terasi abc.
• Siapkan 1 buah of tomat.
• Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
• Siapkan secukupnya of saos tiram, kecap, gula n garam.

Proses menyiapkan Sambal Kerang :

• Tumis bumbu halus. Bila sdh matang masukan kerang. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukan tauge, daun jeruk, tomat dan bumbu saos tiram, kecap, gula dan garam. Aduk terus sampai air menyusut. Cicipi ya 😆 angkat dan sajikan dg nasi putih hangat plus kerupuk 😊😄

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal kerang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.