Ingin tau rahasia masak soto ayam special yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam special terbaik! soto ayam special salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam special karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam special! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan soto ayam special hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam special yuk!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Diperlukan 1/2 kg of ayam.
• Gunakan 2 buah of bawang merah di iris tipis.
• Siapkan of gula, garam, penyedap rasa.
• Dibutuhkan 2 buah of serai (di geprek).
• Diperlukan 4-5 buah of daun jeruk (di sobek).
• Dibutuhkan 1 buah of daun bawang.
• Diperlukan of Bumbu Halus.
• Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
• Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
• Siapkan 2 ruas of kunyit.
• Siapkan 2 ruas of jahe.
• Gunakan 1/2 of atau 1 sdt merica bubuk.
• Siapkan of Pelengkap.
• Dibutuhkan of kubis di iris tipis.
• Ambil of jeruk nipis.
• Dibutuhkan of telur rebus.
• Dibutuhkan of tempe goreng.
• Diperlukan of kerupuk udang.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Special :

• Panas kan sedikit minyak, goreng bawang merah hingga layu dan harum, masukkan bumbu halus + serai + daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan harum
• Masukkan ke bumbu halus ke dalam panci yang berisi air panas, masukkan ayam, tambahkan gula, garam, dan penyedap.
• Koreksi rasa, tunggu hingga ayam matang, masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian siap di hidangkan dengan pelengkap :)

Mudah bukan membuat soto ayam special? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.