Resep: Kerang dara Sambel bawang putih Anti Ribet!

Kerang dara Sambel bawang putih

Lagi pengen coba resep kerang dara sambel bawang putih yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang dara sambel bawang putih terbaik! kerang dara sambel bawang putih cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak kerang dara sambel bawang putih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara sambel bawang putih! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, tambahkan garam dan merica. Sambal bawang putih merupakan pelengkap dari resep masakan indonesia yang sederhana, murah, dan cepat menyajikannya. Dalam hitungan menit, udah siap tuh sambal bawang cabe keriting merah yang enak dan maknyus.

Kalian dapat menyiapkan kerang dara sambel bawang putih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang dara sambel bawang putih!

Untuk menyiapkan Kerang dara Sambel bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Sediakan 1/2 Kg of kerang dara atau sesuai kebutuhan.
  • Sediakan of Bahan untuk rebusan kerang :.
  • Gunakan 1 ruas of jahe di geprek.
  • Gunakan 2 buah of serai di geprek.
  • Gunakan 1 of s/d 1 1/2 sdm Garam.
  • Ambil of Air untuk merebus.
  • Sediakan of Bahan untuk sambal :.
  • Dibutuhkan 8-10 buah of bawang putih/sesuai selera (disini saya pake sebanyak itu karna saya pecinta bawang putih๐Ÿ˜…).
  • Dibutuhkan 1/2 sdm of sendok garam.
  • Gunakan 1/4 sdm of kecap asin.
  • Diperlukan secukupnya of Merica bubuk.
  • Gunakan 1/4 sdm of gula.
  • Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
  • Dibutuhkan secukupnya of Minyak makan.
  • Dibutuhkan 1 lembar of daun seledri (boleh di skip).

Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih adalah umbi-umbian dengan nama latin Allium sativum. Bawang berwarna putih ini masih termasuk dalam keluarga tanaman amarilis.

Proses menyiapkan Kerang dara Sambel bawang putih :

  • Pertama2 siapkan bahan2 untuk merebus kerang yg terdiri dari serai,jahe, garam dan air untuk merebus.
  • Rebus kerang hingga matang. Kurang lebih 15-20 menit. Tanda jika kerang sdh matang ada beberapa kerang terbuka. Setelah matang angkat dan sisihkan.
  • Cara membuat sambel : geprek bawang putih kemudian cincang hingga halus. Iris2 cabe dan daun seledri. Panaskan minyak masukkan bawang putih tumis sampai harum dan layu kemudian masukkan cabe rawit,garam,gula,merica bubuk dan kecap asin. Aduk2 hingga rata. Siap disajikan
  • Kerang dan Sambel bawang putih siap di santap☺️๐Ÿ˜Š. Selamat mencoba
Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu. Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu. Rebus daging kerang sebentar lalu tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu.

Mudah bukan membuat kerang dara sambel bawang putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.