Cara Gampang Memasak Soto Betawi asli Anti Ribet!

Soto Betawi asli

Ingin memasak soto betawi asli yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi asli terbaik! soto betawi asli salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang sudah minder duluan soto betawi asli karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi asli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Salah satu kuliner yang sudah sangat terkenal kelezatannya dari Betawi adalah soto Betawi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan soto betawi asli hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi asli yuk!

Untuk membuat Soto Betawi asli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Ambil 1/2 kilo of ayam.
  • Sediakan 500 ml of santan.
  • Sediakan 2 liter of air.
  • Sediakan of Bahan pelengkap :.
  • Gunakan 1/2 kilo of kentang (dibuat perkedel).
  • Siapkan 4 butir of tomat.
  • Siapkan of Bawang goreng.
  • Gunakan 1 ons of emping.
  • Gunakan of kecap.
  • Diperlukan of cuka.
  • Dibutuhkan of Bumbu kuah soto :.
  • Ambil 1 batang of sereh (memarkan).
  • Siapkan 1 ruas of jahe, lengkuas (memarkan).
  • Ambil 2 siung of bawang putih.
  • Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  • Sediakan of royco.
  • Siapkan of rasa ayam.
  • Dibutuhkan of garam.
  • Siapkan of lada.
  • Sediakan of cabe rawit (rebus).
  • Siapkan of ulek bersama garam.
  • Gunakan of Sambal :.
  • Siapkan of Cabe merah.

Salah satu jenis soto yang ada di Indonesia ini sangat unik karena berbeda dengan beberapa jenis soto lainnya yang hanya memakai daging sebagai bahan utama. Soto Betawi memakai daging sapi dan juga beberapa bahan lain seperti torpedo dan juga jeroan. Selain itu, Resep Soto Betawi Asli - Soto merupakan hidangan dengan kuah yang tersebar di Indonesia. Kuah hidangan ini dapat berwarna keruh atau bening.

Cara memasak Soto Betawi asli :

  • Bumbu kuah soto
  • Cuci bersih ayam, rebus bersama 2 liter air. Masukan bumbu kuah soto. Kecuali Royco dan lada
  • Setelah matang, kurang lebih 30menit, masukan santan. Lada dan Royco tambah garam. Aduk2 Sampai matang. Angkat ayam.
  • Rebus cabe merah dan cabe rawit. Ulek bersama garam
  • Goreng ayam
  • Sajikan.
  • Masukan irisan tomat,perkedel,ayam,bawang goreng,kecap manis,cuka,emping,sambal. Selamat mencoba
Warna tersebut disebabkan dari campuran bahan-bahan di dalamnya. Soto dengan warna kuah yang keruh biasanya diberi tambahan santan. Sejak saat itulah makanan soto betawi menjadi populer di seantero Jakarta dan banyak kota lain di Indonesia. Resep Rahasia Cara Membuat Soto Betawi Lezat Asli Betawi. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Selamat mencoba resep soto betawi asli! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.